Ce que nous retenons de Rye, à
part le charme de son histoire? Ce qui, après un an, nous
plaît plus particulièrement, à nos stagiaires
et à nous-mêmes?
1. La facilité d’accès.
Grâce au Tunnel sous la Manche, on arrive rapidement chez
nous. La gare d’Ashford n’est qu’à 90
minutes de Bruxelles et à 120 de Paris, et, d’Ashford,
vous êtes à Rye en une petite demi-heure.
2. Les commodités: la ville
de Rye n’est pas très étendue: boutiques,
restaurants, centre sportif, gare et sites touristiques ne sont
qu’à quelques minutes à pied de chez nous.
3. L’alimentation. Le choix
des aliments dans les magasins s’est amélioré
et Mike, qui adore préparer des plats des quatre coins
du monde, y trouve aisément les ingrédients dont
il a besoin.
4. L’hospitalité. Nos hôtes et nous-mêmes,
trouvons les habitants de Rye extrêmement sympathiques et
accueillants.
5. Le climat maritime. La surprise
la plus agréable est sans doute la clémence du climat.
Grâce à la mer, toute proche, le thermomètre
affiche 3 à 4 degrés de plus qu’à Londres.